Description
La mochilita signifie « petit sac à dos » en espagnol, une invitation au voyage !
Ce café produit sur le terroir de La Libertad (région de Huehuetenango), est un mélange de deux variétés d’arabica : du bourbon rouge et du caturra. La Mochilita est produit sur un sol calcaire typique de la région de Huehuetenango à haute altitude et se démarque donc par sa complexité et son acidité qui garantissent une excellente qualité de grain.