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La région de Nariño est au sud de la Colombie, à la frontière de l’Equateur. On y retrouve des cafés qui font partie des plus récompensés du pays. Les caféiers sont cultivés à 2000m d’altitude environ et donnent des grains de petite taille. La maturation des cerises est lente offrant un café doux et complexe.
| Poids | ND |
|---|---|
| Dimensions | ND |
| Altitude | 1500 – 2000m |
| Pays | Colombie |
| Poids | 1kg, 250g |
| Indice de force | ◉◉◉◉◎◎ |
| Région | Nariño |
| Traitement | Lavé & Honey |
| Types de mouture | Espresso, Filtre, Grains, Italienne, Piston |
| Variété | Caturra rouge, Castilo |
